初日一店
地址:高雄市左營區曾子路147號
電話:0908116596
營業時間:09:00~18:00
初日二店
地址:高雄市鼓山區明誠三路479號
電話:0903579136
營業時間: 09:00~18:00
寫這篇文章的一年前，也曾經到剛開幕的初日咖啡去用過餐，當時記得還沒有這麼可怕的人潮
但時間過得真快，儼然這家店已經變成了網路上非常夯的排隊名店
所以要來用餐就得乖乖排隊了，所幸現在有第二家店拉XDDDD
這篇文章是班班約朋友兩度造訪寫成的
算是文長圖多唷
裝潢的風格仍然跟總店幾乎長得一模一樣，但空間整個就放大了阿
桌椅依然是使用沙發跟板凳搭配起來的突兀風格
但都是以木頭的原色呈現好像走到日本一樣的感覺
店名「初日」的由來
初晨是好時 日日是好日
日和食-醬燒鰻魚烤飯糰 340元
用木拖盤、小烤爐來盛裝，整個看起來真的好和風
附餐的蒸蛋吃起來像吃布丁一樣滑嫩滑嫩
而日式炸雞就是無法解釋的多汁美味
沙拉使用清爽的油醋醬，蔬菜也都脆脆的，很新鮮的口感
鰻魚烤飯糰香氣十，粒粒分明的米飯本身已有淡淡的鹹味
加上油脂香醇的大片鰻魚，大口咬下去都是醬汁帶出來的香氣，魚肉很柔軟
不知道可不可以帶回家吃?!
味增雞腿肉佛卡夏 330元
洋食就選擇了比較保險的雞腿肉
一樣有附一個沙拉，上一個選了油醋這一個就選不一樣的凱薩沙拉
醬汁濃郁搭配上新鮮羅美跟葡萄乾跟番茄吃起來就是一口接一口
佛卡夏的高度好難一口咬下，只好分開來吃
麵包熱熱的很鬆軟，雞腿肉多汁皮也酥酥的
吃完還有水果優格來幫助消化
漁港時令一夜干 380元
梅子沖繩生啤酒 160元
來吃日本早午餐就是要喝啤酒阿!!!!!!不然要幹嘛????
初日有引進沖繩的ORION啤酒機，現打現喝
喝啤酒當然就免不了要吃上一整隻的一夜干才是滿足
這次的一夜干提供的是整隻的黃魚
肉質很嫩而且骨頭也不多，不喜歡挑刺的班班也會好喜歡
而且來自沖繩的啤酒放進了梅子真的是大滿足
好想要叫老闆開放無限暢飲，我一定第一個報名
沖繩的代表啤酒「Orion Beer」
波特菇蔬食米漢堡 290元
這次同行的朋友有人吃素，所以就點了店內的蔬食米漢堡來吃吃看
波特菇在上一次班班去喬的義百種料理時有介紹過
是一朵很大朵多汁的菇類，初日給大家一整朵大快朵頤
讓蔬食的朋友也不會吃不飽喔
東京燒烏龍麵 300元
這倒是口味稍微偏重的一款烏龍麵
醬汁是店家特製的，吃起來好像在吃壽喜燒，鹹香鹹香的
烏龍麵沒有煮過頭Q彈Q彈很有嚼勁，配餐有一個讓班班誤以為是烤年糕的魚豆腐
吃起來是好像火鍋料的感覺XDDD
上面鋪滿的柴魚，也讓整道菜更添加了層次感
咖哩牛肉歐姆蛋 330元
這一道就是一個日洋合併的菜色
在煎的半熟半熟的歐姆蛋裡面夾進了香香濃濃的燉煮咖哩牛肉
剛端上來的時候熱騰騰的，超好吃的阿!!!!!
好想配好幾碗白飯吃，不過這一盤配上的是薯格格跟店家自製的宇治金時麵包
野蔬牛肉佐蘋果油醋 230元
兩次造訪初日都沒有吃到沙拉，這次終於一償心願
店家使用大量的新鮮蔬菜，搭配美國特選級的牛肉片
而且還是做5分熟，用蘋果油醋來解膩，讓熱愛沙拉的班班可是贊不絕口
黃粉焙茶刨冰 160元
宇治金時刨冰 150元
抹茶金時安倍川年糕 160元
最後要來個甜點三連發，天氣好熱索性選擇了兩款刨冰跟一款有冰淇淋的年糕
沒想到上桌時發現刨冰的份量好驚人
根本就像一座山一樣的聳立在大碗裏頭
刨冰都有附贈一支的湯圓可以沾著刨冰吃
滿滿的料就這樣趴在刨冰上，都不知道該從哪裡下手了
這些刨冰的料也都是店家自己製作的唷
而安倍川年糕，是日本東海道有名的和菓子，也是靜岡市（駿府）名產，
做法是將搗好成型的年糕放入熱水中滾煮，瀝乾後灑上黃豆粉，配上紅豆泥，份量十足。
因為上面灑滿了黃豆粉，德川家康才以「安倍川上的金粉」（安倍川上游產金砂，且金粉與黃粉發音接近）
這理由將此命名為安倍川年糕
年糕吃起來QQ而不黏牙，跟一般對於年糕的印象有很大的不同唷
送上菜單
【後記】
以日式早午餐作為出發點的初日，做出與好多業者不同的訴求，就是希望大家可以在吃早午餐的時候來一杯清涼的啤酒
聽老闆說日本也是這樣的，一年多沒有來造訪初日，果然已經變成了炙手可熱的排隊名店
但老闆卻沒有因而覺得滿足，一年來除了在餐點品質上求新求變又不失日本特色之外
在二店開幕時在盛裝的器具上幾乎都加上了初日自己的LOGO
可見老闆非常想要把這個品牌的名氣再度推上高峰
真希望下一次來用餐不要再隔一年拉XDDD
送上店家臉書粉絲頁連結
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