地址:高雄市苓雅區林泉街57號。
電話07-722-2437。營業時間11:00~21:00。提供WIFI。提供插座。店家FB。
一邊聽聽音樂，一邊來看看班班開格的第一篇文章摟 送給大家 五月天 乾杯 鋼琴版
今天是個艷陽高照的好天氣，昨天有朋友推薦這間店裝潢的氣氛相當的好，採用了許多木製的桌椅來提供相當溫暖的色調，
讓人走進店裡感覺到相當的輕鬆沒有壓迫感，且相當寧靜，算是在紛紛擾擾的城市氛圍中追求片刻的寧靜的空間。
今天選擇了很像日本和室的座位，座位的旁邊都有插座可以提供給大家做使用，店家也有提供免費的WIFI上網。
所以也很適合來這裡看看書聽聽音樂度過一整個下午，當然如果忘記帶書，在座位區旁邊也有提供一些日本的書籍，也算是
相當的貼心。
創業的老闆是香港人，娶了美麗台灣空姐為終身的伴侶，夫妻倆在經營有自己的想法理念，所以就開設了這家希望選用在地小農栽種的有機食材並以有機蔬(素)食為主的咖啡館，讓民眾在食安風暴中，吃得安心又健康。店名『Mottainai』則是取自日文『もったいない』，意思是沒有充分發揮某事物的價值，造成了浪費，引申不要浪費，也希望來到店內的人都能珍惜食物，另外店內也規劃了一些農產品的展示區，喜歡都可以把它給帶回家裡跟家人分享。
今天所享用的是店裡所提供的蔬食炒飯組合，除了炒飯之外還有付一個店家的例湯，上面的圖是炒飯組合附贈的南瓜濃湯，剛端上桌時感覺沒有讓人很驚豔，但是香味卻是淡淡的飄來，第一口的感覺有南瓜自然的甘甜味，沒有其他太多負責的調味，整體喝起來是相當的清淡爽口，沒有像是西式餐廳的奶油味，呈現出很單純的蔬菜風味。
主餐的青醬松子腰果炒飯，剛上桌時聞起來香氣沒有非常明顯，看得出也是相當的樸實，但是第一口吃下去是讓人驚豔的，炒飯帶著一點蔬菜呈現出的鮮甜味，沒有中式或港味炒飯的那種油膩及蛋所帶出來的香味，算是班班第一次吃到沒有肉的炒飯裡香味卻很足的一道，相信店家在研發這個菜色時，勢必嘗試過許多的方法才造就出今天這盤飯，並沒有因為他是蔬食而讓人感覺不好吃，且店家使用花蓮的米，搭配上紅蘿蔔、杏鮑菇、腰果和松子，讓整個飯吃起來相當有嚼勁。
而隨行的友人則點了店員所推薦的有機黑芝麻蔬菜松子炒飯，這盤的味道就跟青醬有很大的不同，口味上相對清淡許多，走一個非常無負擔的感覺，會讓人想要一口接著一口，輕輕鬆鬆就把這盤炒飯給吃完了。而也可以看的出來，這盤的松子老闆可是很大手筆地提供給大家享用呢，松子含有不飽和脂肪酸，對身體沒有太大的負擔，可以安安心心的快朵頤一番。
除此之外，店家也有提供給無麩質（Gluten-free diet）的用餐者一些餐食上的選擇，算是相當的用心。
附上店家的菜單，期待再度來用餐。
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